Vous vous demandez peut-être comment choisir votre barbecue au charbon de bois Weber. Cependant, si vous aimez votre barbecue, vous avez probablement déjà un peu d’expérience avec lui. Sinon, il est toujours bon d’avoir un peu d’expérience avant. La dernière chose que vous souhaitez est d’acheter un gril qui ne répond pas à vos besoins.
La principale différence entre le gaz et le charbon de bois est que le premier brûle plus proprement et est beaucoup plus facile à entretenir. Une fois que vous aurez compris ce qui est le mieux pour vous, vous devriez pouvoir choisir assez facilement entre les deux. Pour avoir une idée générale de leur fonctionnement, vous devez en savoir un peu plus sur les deux. Les bidons de gaz sont ce dans quoi vous mettez le charbon de bois lorsque vous cuisinez. Il est maintenu en place par une valve, qui régule la quantité de combustible brûlé.
Une fois le brûleur à charbon allumé, vous utiliserez la soupape pour régler la quantité de combustible que vous brûlez. Lorsque le gaz passe par la valve, il pousse le brûleur vers le bas de l’appareil. Le type de cartouche de gaz le plus courant est de la taille de l’extrémité ouverte d’un crayon. Il en existe de différentes tailles, vous ne devriez donc pas avoir de problème à en trouver une qui convienne. Ce n’est que l’un des facteurs à prendre en compte lors du choix d’un barbecue Weber mais bien sa capacité et son prix.
Les grils à gaz sont beaucoup plus puissants que leurs homologues à charbon de bois. Ils ont également une capacité bien supérieure à celle des grils à charbon de bois, et consomment donc généralement beaucoup plus de gaz. Il est généralement plus facile de trouver un bidon de gaz de plus grande taille, que vous devriez pouvoir trouver dans votre épicerie de quartier. Assurez-vous que le bidon que vous regardez a un couvercle verrouillable et qu’il est assez solide pour protéger le gril. Assurez-vous également que vous utilisez les bonnes mesures, car la cartouche que vous achetez peut ne pas tenir dans le gril Weber que vous possédez déjà.
Le charbon de bois est généralement mélangé à d’autres matériaux comme par exemple le charbon spécial Weber. Il faut un certain temps pour obtenir un bon mélange, et une fois que vous l’avez obtenu, vous devez constamment procéder à des ajustements. Vous constaterez que vous brûlez plus de charbon de bois. Vous devrez cependant faire attention à ne pas brûler trop de bois ou d’autres matériaux, car cela pourrait altérer le goût de vos aliments. Il est facile d’utiliser le livre de cuisine Weber pour savoir comment utiliser ces articles pour vos repas.
Une autre chose à laquelle vous devez penser lorsque vous choisissez votre barbecue au charbon de bois Weber, c’est le prix. Il n’y a en réalité que deux options en ce qui concerne les prix. La première est de vous procurer un barbecue à gaz de haute qualité qui vous donnera d’excellents résultats pour quelques centaines d’euros.